Cá Diêu hồng, làm sạch, đông lạnh

Giá bán: Liên hệ

Tình trạng: còn hàng
Xuất xứ: Việt Nam
Cấp đông: Mạ băng 10%
Size: 100/300 gr/pcs – 300/500 gr/pcs – 500 gr/upgr/pcs
Qui cách: Bull 10kg/thùng

Thông tin sản phẩm

Cá diêu hồng, còn được biết đến với tên gọi cá rô phi đỏ, là một loài cá nước ngọt phổ biến và được ưa chuộng trong ẩm thực. Loài cá này có thân hình dẹp bên, với lớp vảy màu đỏ hồng hoặc vàng đậm. Đầu cá ngắn và miệng rộng, cùng với đôi mắt tròn, khoảng cách giữa hai mắt rộng.

Về hương vị, cá diêu hồng có thịt dày, ngọt và ít xương, mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vị và hấp dẫn. Thịt cá có màu trắng, cấu trúc từng thớ thịt rõ ràng, và khi chế biến, thịt cá giữ được độ béo và mùi thơm đặc trưng.

Cá diêu hồng cũng rất giàu giá trị dinh dưỡng, với hàm lượng protein cao, chứa khoảng 26g protein trong mỗi 100g thịt cá. Ngoài ra, cá còn chứa các dưỡng chất quan trọng khác như vitamin A, vitamin D, B12, niacin, photpho, kali và acid béo omega-3, cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tim mạch và giảm cholesterol trong máu